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맛보자GO/요리해보GO

건강에 좋은 코코넛 밀크 직접 만드는 방법 코코넛 밀크는 건강에 여러 가지 효능이 있는 것으로 알려진 열대지방의 대표적인 열매입니다. 코코넛 워터는 시원하게 갈증을 해결해 주고 코코넛 과육에는 여러 가지 영양성분이 풍부합니다. 코코넛 과육으로는 코코넛 밀크와 코코넛 오일 등을 만들 수 있습니다. 1. 코코넛 워터뿐 아니라 코코넛 과육도 먹어보자 보통 주변에서 코코넛 열매를 그대로 판매하는 곳이 드문데 최근에는 대형마트 혹은 소규모 슈퍼마켓에서도 종종 판매되는 것을 볼 수 있습니다. 그래서 호기심에 코코넛을 구입해보는데 이게 또 먹기가 처음에는 어려울 수 있습니다. 먹는 방법과 효능에 대해서는 이곳에 설명되어 있습니다. 궁금하신 분들은 여기를 클릭해주세요! 코코넛 열매를 구입하는 이유의 대부분은 코코넛 워터를 마시기 위함입니다. 그래서 코코넛 열매.. 더보기
고기함량 높은 가성비 냉동만두 노브랜드 왕만두 솔직한 후기 냉동만두의 맛을 좌우하는 것은 바로 고기의 함량입니다. 노브랜드 왕만두는 고기함량이 무려 30.31%입니다. 이름이 왕만두인 만큼 상당히 크고 속이 꽉 찬 만두입니다. 1. 제품 기본정보 제품명: 푸짐하게 속을 꽉 채운 왕만두 가격: 5,480원 중량: 980g 칼로리: 2,105kcal 돼지고기 30.31% 2. 푸짐한 고기함량 보통 우리가 냉동만를 고를 때 맛있는 만두를 고르는 방법 중 하나는 고기함량을 보는 것입니다. 시중에 나와 있는 유명브랜드의 냉동만두 중에 고기함량이 높을수록 가격이 더 비싼 편입니다. 이중에 고기함량이 높은 편인 경우가 24%~28%인 경우가 대부분입니다. 고기함량이 적을 경우 돼지고기의 육향이 적고 밀가루 맛이 많이 납니다. 그래서 가격이 비싸더라도 저는 고기함량이 얼마나 .. 더보기
간단하게 씨앗호떡 만들기 백설 찹쌀호떡믹스 후기 백설 찹쌀호떡믹스는 집에서 편하게 찹쌀호떡을 만들어 먹을 수 있도록 만들어진 베이킹 믹스입니다. 한 박스에 ①호떡용 프리믹스 ②호떡용 잼믹스 ③건조이스트 세 가지로 구성이 되어있습니다. 여기에 물만 적정량 섞어주면 맛있는 호떡반죽이 완성되기 때문에 집에서도 간편하게 호떡을 만들 수 있습니다. 1. 찹쌀호떡믹스 기본정보 제품명: 백설 찹쌀호떡믹스 용량: 400g 가격: 2,900원 구성품: 호떡 프리믹스, 호떡 잼믹스, 건조이스트 총열량: 1,540kcal 2. 조리과정 제일 먼저 건조이스트를 미지근한 물 180g과 잘 섞어줍니다. 저는 전체용량의 반만 쓸 거라서 건조이스트와 물 모두 반으로 계량해서 사용하였습니다. 최상의 맛을 위해 설명서에 있는 대로 용량을 정확히 맞춰서 반죽을 해주는 것이 중요합니다... 더보기
영양 풍부한 브로콜리 데쳐먹는 방법 그리고 효능 브로콜리가 영양이 풍부하다는 사실은 잘 알려져 있습니다. 항산화가 풍부해 노화예방에도 탁월한 효능을 지는 브로콜리는 잘못 조리하면 좋은 영양소가 파괴될 수 있다고 하니 조리할 때 피해야 할 방법도 잘 알아둬야 할 것 같습니다. 오늘은 브로콜리의 효능과 데치는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 브로콜리 소개 브로콜리는 겨자과에 속하는 녹색 채소입니다. 우리나라보다는 서양음식에서 다양하게 활용되면 가장 많이 쓰이는 채소 중에 하나입니다. 항산화 물질과 다량의 칼슘을 포함하고 있는 영양만점 채소라고 하는데 한국에서는 그리 인기가 많지는 않습니다. 최근에는 건강을 생각하는 인구가 늘어나면서 브로콜리의 수요도 조금씩 늘고 있다고 하니 다행입니다. 2. 브로콜리의 효능 브로콜리에는 비타민 C 와 베타카로틴 등 항.. 더보기
고메 바삭쫄깃한 탕수육 솔직한 후기 cj 고메 바삭 쫄깃한 탕수육은 냉동제품 탕수육 중에서는 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 제대로 된 방법으로 조리만 한다면 냉동식품이라는 편견을 깰 정도로 바삭하고 쫄깃한 탕수육의 맛을 잘 구현해 낸 것 같습니다. 가격도 경제적이어서 중국집 탕수육 가격에 반값으로 푸짐하게 먹을 수 있었습니다. 1. 가격 및 기본정보 가격: 13,490원 중량: 1kg [소스 400g + 탕수육 600g] 재료 및 원산지: 돼지고기 등심 미국산 보관방법 : 냉동보관 제품명: cj 고메 바삭쫄깃한 탕수육 2. 조리법 조리방법: 포장지 뒷면에 조리법이 자세히 설명되어 있습니다. 에어프라이어 조리법: 300g 기준 170℃ 에서 16분간 조리 (8분 조리 후 뒤집고 8분 추가조리) 프라이팬 조리법: ①프라이팬에 기름을 자.. 더보기
고구마 스틱 만들기 고구마 스틱 만들기에 도전했습니다. 초간단 스피드 버전입니다!!정성들여 만들기 보다는 아주 간단하게 맛있게 만드는 방법입니다. 생각보다 간단하니 따라해보세요 1.재료준비 재료는 고구마 입니다. 2. 고구마 영양성분 고구마200g당 256칼로리이며 탄수화물60.80, 단백질 3.40g, 지방 0.4g 이 포홤되어 있습니다. 고구마는 일반탄수화물이 아닌 복합탄수화물을 포함하고 있어 건강에 훨씬 좋습니다.복합탄수화물이란 당분자가 3개이상으로 결합되어 있는 것을 말하는데 이러한 복합탄수화물은 일반탄수화물을 구성하는 단순당에 비해 혈당을 서서히 높여주기 때문에 건강상에 큰 이상을 주지 않습니다. 이외에도 칼슘, 비타민, 섬유질 등이 풍부해서 닭가슴살 같은 고단백 식품등과 같이 먹으면 좋은 시너지를 낼 수 있는 완.. 더보기

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