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맛보자GO/디저트와 음료

가성비 냉동피자 오뚜기 불고기 맥스 피자 리뷰

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오뚜기 냉동식품은 대체적으로 가격이 저렴하고 맛은 평균이상이어서 가성비가 좋다고 알려져 있습니다. 피자제품들도 인기가 많은데 오늘은 그중에서 불고기 맥스피자에 대해서 포스팅하겠습니다.

1. 불고기 맥스 피자 기본정보

 

불고기-맥스-피자
오뚜기 불고기 맥스 피자 포장박스 정면

  1. 제품명: 불고기 맥스 피자
  2. 제조사: 오뚜기
  3. 총중량: 396g 총 칼로리 955kcal
  4. 고기함량: 돈불고기토핑 6.34%, 바싹 불고기 2.11%
  5. 가격: 5,300원

 

 

 

 

2. 불고기 맥스 피자만의 특징

 

제품-뒷면-설명란
제품 뒷면의 조리 방법 및 제품 설명

제품박스 뒷면에 보면 조리방법이 친절하게 설명되어 있습니다. 에어프라이어가 없는 저는 전자레인지에 치즈가 거의 녹을 때까지 돌려주고 난 뒤 구운 느낌을 주기 위해 프라이팬에 2차 조리를 해줍니다. 그러면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오븐에 구운 피자의 맛을 낼 수가 있습니다.

불고기 맥스 피자의 4가지 특징이 있는데 1. 스톤베이크드 피자: 돌판에 구워 만든 정통피자라고 합니다. 2. 알찬 25cm의 크기로 전자레인지에 꽉 차는 크기라고 합니다. 3. 1/4 컷팅선: 비닐을 벗기기 전에 눌러 깔끔하게 분리가 가능하다고 합니다. 4. 불고기 듬뿍: 달콤 짭조름한 불고기 소스 위에 불고기 토핑이 듬뿍 들어있습니다.

3. 쫄깃한 숙성도우로 맛있는 식감

오뚜기 냉동피자의 특징이자 장점은 바로 쫄깃한 도우인 것 같습니다. 도우가 말랑말랑하고 쫄깃해서 먹는 재미가 있습니다. 냉동피자의 경우 거의 토핑맛으로 먹는 경우가 많은데 도우자체가 맛있어서 인기가 많은 게 아닐까 생각됩니다. 쫄깃한 도우의 비결은 20시간 이상의 저온숙성 도우를 사용하는 것이라고 합니다. 

4. 풍부한 토핑

냉동상태의-피자완성된-피자

한눈에 보기에도 치즈와 불고기 토핑이 푸짐하게 올려져 있는 것을 확인할 수가 있습니다. 오른쪽은 조리가 완성된 모습입니다. 치즈도 많고 달콤한 양념의 불고기도 푸짐해서 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다. 

5. 마무리 평

전체적으로 만족스러운 맛이었습니다. 특히 가격대비해서 풍부한 토핑과 쫄깃한 도우가 냉동피자 중에서 오뚜기 제품이 인기 있는 이유가 아닐까 생각이 듭니다. 불고기 맥스 피자의 경우 불고기토핑이 소불고기가 아니라 돈불고기를 사용했는데 식감이 탄탄해서 고기를 씹는 맛이 잘 살아 있습니다. 저는 개인적으로는 소불고기를 더 좋아하기 때문에 돼지불고기 말고 소불고기를 사용했다면 더 좋았을 것 같습니다. 토핑의 맛은 어느정도 다른브랜드의 제품들과 크게 차이점은 없지만 도우는 정말 쫄깃하고 생밀가루의 맛이 안느껴지게 잘 숙성 된 도우의 맛을 느낄 수 있어서 이 점이 상당히 마음에 들었습니다. 5000원대의 가격으로 이정도의 퀄리티의 피자라면 자주 찾게 될 것 같습니다.

 

-이상으로 제가 직접 사서 먹어본 오뚜기 불고기 맥스 피자에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.-

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