인천 옥련동 뼈 해장국 감자탕 맛집 이바지 감자탕 솔직한 리뷰

이바지 감자탕은 인천 옥련동에서 이미 감자탕과 뼈다귀 해장국 맛집으로 잘 알려진 곳입니다. 10년이 훨씬 넘은 오래된 맛집입니다. 규모가 상당히 넓고 의자와 테이블이 깔끔한 곳입니다. 

 

1. 이바지 감자탕 기본정보

 

 

• 주소: 인천 연수구 옥련동 194-6
• 전화번호: 032-834-2024
• 뼈 해장국  가격: 9,000원
• 규모: 상당히 넓음

 

 

 

 

 

2. 20여 년 동안 지켜온 맛집

 

이바지 감자탕 외부모습

 

이곳은 옥련동 주민들에게는 유명한 감자탕 맛집입니다. 이미 20여 년 동안 뼈 해장국과 감자탕 맛집으로 사랑을 받아 온 곳이어서 맛집으로 검증된 곳입니다. 규모도 예전보다 더 확장되어서 더 쾌적하게 식사를 할 수 있었습니다.

3. 가격 및 메뉴정보

 

메뉴판

 

가격은 평균적인 가격입니다. 뼈해장국 기준으로 보면 요즘 10000원정도 하는 곳도 많기 때문에 평균이거나 천 원 정도 더 저렴하다고 볼 수 있습니다. 전체적으로 부담 없는 가격이었습니다.

4. 기본반찬

 

기본반찬과 반찬 셀프코너

 

기본반찬은 깍두기와 겉절이 김치 그리고 당근과 고추가 나옵니다. 모자란 반찬은 셀프로 가져다 먹을 수 있게 셀프 반찬 코너가 마련되어 있습니다.  깍두기의 맛은 숙성이 잘 된 맛입니다. 다른 곳보다는 숙성이 더 되어서 조금 신 맛이 나는 편입니다. 익은 깍두기를 좋아하는 손님들이 좋아할 맛입니다. 반대로 겉절이 김치는 제 입맛에는 조금 싱거웠습니다. 저는 양념맛이 풍부한 겉절이를 좋아해서 그런 것 같습니다. 고추는 아주 매울까 봐 걱정했는데 약간 매운 정도의 맛이었습니다. 

5. 상당히 넓은 내부

 

넓은 규모의 실내

 

실내공간이 상당히 넓고 쾌적합니다. 한쪽 구석에는 어린이 놀이방까지 마련되어 있어서 가족모임이나 회식장소로도 좋아보입니다. 조금 이른 저녁시간에 방문했는데 에어컨을 켜놓고 있어서 시원했습니다.

6. 뼈 해장국 솔직한 후기

 

뼈 해장국

 

◎ 뼈 해장국의 국물 맛

상당히 푸짐합니다. 뚝배기가 큰 편이라서 국물도 많고 뼈다귀는 큰게 두덩이 들어 있습니다. 살코기가 많이 붙어있어서 양이 적다는 느낌은 없습니다. 우선 국물맛을 보았을 때 아주 얼큰하고 국물맛이 진한 느낌이 아니고 시원한 맛이었습니다. 매운맛보다는 순한 맛에 얼큰하고 시원하다는 표현이 어울리는 그런 국물의 맛이었습니다. 개인적으로는 진하고 약간 매운맛을 선호하긴 하는데 이곳의 시원한 국물맛도 좋았습니다. 자극적이지 않아서 자꾸 먹게 되는 그런 맛입니다. 

◎ 뼈 해장국 고기 맛

뼈다귀에 붙은 고기가 부드럽게 잘 분리가 되고 살코기가 식감이 연하고 부드러워서 발라먹기에 적당하고 좋았습니다. 저는 너무 탄탄하게 붙은 뼈 해장국을 상당히 싫어하는 데 이곳은 다행히도 고기가 연하고 부드러웠습니다. 고기의 3분에 1 정도는 국물에 넣어서 밥이랑 말아먹고 3분에 2 정도는 소스에 찍어먹으니 정말 행복한 맛이었습니다. 

-이상으로 제가 직접가보고 맛보았던 이바지 감자탕 뼈 해장국에 대한 솔직한 후기를 마치도록 하겠습니다.-

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