코코넛 밀크가 들어간 말레이시아 국민 잼 스리카야 잼 리뷰

말레이시아에 대표적인 상품중에서 우리나라에서도 아주유명한 것이 있는데 바로 카야잼입니다. 카야잼은 대표적으로 판단카야와 스리카야 두 가지가 있는데 공통점은 코코넛밀크와 판단주스등을 이용해서 만든다는 것입니다.

1. 노브랜드 스리카야잼 기본정보

 

스리카야

 

 

• 가격:4,800원
• 상품명: 스리카야잼
• 맛: 코코넛밀크가 들어간 단맛
• 구매처: 노브랜드 매장
• 원산지: 말레이시아
• 중량: 425g

 

 

 

 

 

2. 이미 유명한 말레이시아 카야잼

 

갈색빛을 띠는 스리카야잼

 

말레이시아를 한번 쯤 방문해 본 적이 있거나 잼을 좋아한다면 이미 한국에서도 유명한 카야잼입니다. 기본적으로 우리가 알고 있는 카야잼은 판단카야잼을 말하는데 오늘 포스팅하는 카야잼은 스리카야잼입니다. 원료는 기본적으로 판단주스와 코코넛 밀크가 주재료입니다. 판단카야잼은 녹색빛을 띠는데 스리카야잼은 진한 갈색빛을 띠고 있습니다. 단맛이 더 강할 것 같아 보이는데 맛은 어떨지 한번 확인해 보겠습니다.

 

3. 은은한 코코넛 밀크의 향

 

 

스리카야잼은 상당히 달달한 맛을 내면서 굉장히 부드럽습니다. 그리고 전체적으로 코코넛 밀크의 향이 은은하게 감돌기 때문에 고급스럽고 이국적인 단맛을 느낄 수 있습니다. 토스트 빵에 스리카야잼 하나만 발라도 고급스러운 토스트를 즐길 수 있습니다. 무엇보다 코코넛 밀크라는 원료가 들어가 있어서 풍미가 뛰어나다고 할 수 있습니다.

 

4. 카야잼과 땅콩버터 그리고 식빵

 

스리카야와 땅콩버터를 바른 식빵

 

카야잼을 바른 토스트에 땅콩버터까지 덧발라 보았더니 더욱 꽉 찬 맛을 느낄 수 있었습니다. 이럿듯 스리카야잼과 다른 잼을 적절히 취향 따라 혼합해서 먹어도 맛있는 것 같습니다. 아직 시도해 보지는 못했지만 말레이시아 토스트가 정말 맛있다고 합니다. 카야잼이 있으니 앙버터만 있으면 간단하게 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다.

5. 마무리 총평

카야잼 자체가 원래 보장된 맛이기 때문에 크게 걱정은 안했지만 스리카야잼의 색이 판단카야잼과는 너무 달라서 혹시 커피맛이 나는 거 아닌가 하고 걱정했습니다. 하지만 그런 맛은 아니었고 캐러멜보다는 덜 달고 끈적한 느낌보다는 부드러운 질감을 나타내는 잼입니다. 잘 어울릴 것 같은 다른 식재료로는 버터입니다. 식빵에 버터와 스리카야잼을 적당량 발라서 먹으면 정말 고급진 맛을 느낄 수 있습니다. 그리고 처음 시도해 봤던 땅콩버터와의 궁합도 좋았습니다. 맛이 궁금한 분들은 두 가지 다 발라서 드셔보세요! 저는 개인적으로 너무 맛있었습니다. 땅콩버터는 고소하고 짠맛을 내고 스리카야잼은 달콤한 맛이 강하기 때문에 단짠의 맛을 즐길 수 있었습니다.

 

-이상으로 제가 직접 사서 먹어본 스리카야잼에 대한 솔직한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다-