부자돈까스는 인천 부평동 일신시장 안에 위치한 돈까스 전문점입니다. 주로 포장판매를 전문으로 하는데 매장 안에서도 먹을 수 있습니다. 포장구매를 하는 경우에 돈까스 가격이 상당히 저렴해서 주민 분들에게는 돈까스 맛집으로 알려져 있습니다. 일반돈까스 외에도 완자까스, 육전, 닭강정 등 맛있는 메뉴들이 있습니다.
1. 부자돈까스 기본정보
- 식당이름: 부자돈까스
- 주메뉴: 돈까스, 치즈돈까스, 닭강정, 육전 등
- 특징: 포장판매와 매장 안 식사 모두 가능
- 주소: 인천 부평구 일신동 107
- 전화번호: 032-361-7555
2. 착한 가격의 부자돈까스
포장판매가격이 상당히 저렴합니다. 돈까스 1장에 2000원입니다. 아이가 있는 집 또는 집에서 반찬 해 먹기 귀찮을 때 도시락 반찬으로 먹기도 좋고 그냥 집에서 밥반찬으로 자주 해먹기도 부담 없는 가격입니다.
매장 안에서 식사하는 경우에도 가격이 역시 저렴합니다. 모든 메뉴가 7,000원입니다. 가장 비싼 메뉴가 모듬정식인데 8000원입니다. 돈까스와 치킨까스, 완자까스를 모두 맛볼 수 있습니다. 공기밥 추가도 본인 양에 맞게 500원짜리와 1000원짜리로 선택할 수 있습니다. 이 부분은 센스가 돋보입니다.
3. 생각보다 넓은 식사공간
부자돈까스는 오래된 재래시장 안에 있는 데다가 포장판매가 전문인 곳이라 식당 내부가 넓지 않을 것 같았는데 생각보다 넓어서 편하게 식사할 수 있었습니다. 양옆 벽 쪽에는 일자 테이블로 1인식사 하기에 좋은 구조였고 중앙에는 여러 개의 테이블이 있습니다. 테이블마다 참깨가 놓여 있어서 소스에 뿌려서 먹으면 정말 고소하고 맛있습니다.
4. 친절한 원산지 표시정보
시장 안에 있어도 저렇게 친절하게 원산지 표시를 해두었습니다. 원래 당연하게 해 두어야 하지만 생각보다 안 하는 곳도 많고 성의 없이 해두는 곳도 많은데 부자돈까스 사장님은 저렇게 잘보이는 곳에 모든재료의 원산지 표시를 해두어서 더 믿음이 갔습니다. 모든 돼지고기가 국내산이고 쌀도 국내산 쌀을 쓰는 곳입니다.
5. 주문한 돈까스 솔직 후기
반찬이 먼저 나왔습니다. 깍두기와 기본소스 그리고 국물이 나옵니다. 소스가 두 가지인데 저 빨간 소스는 매운 소스입니다. 사장님이 매운소스 먼저 물어봐주시고 챙겨주셨는데 원래 기본으로 나오는건지 서비스로 주신건지는 잘 모르겠습니다. 매운소스이지만 아주 맵진 않고 적당히 맛있게 매운소스입니다. 국물은 일반 우동국물이고 많이 짜지 않고 적당했습니다.
깍두기가 의외로 맛있었습니다. 뭔가 보기에는 싱거워 보이는 데 간도 적당히 잘 배어 있고 잘 익은 정도의 맛이어서 느끼한 돈까스에는 필수입니다. 그리고 저 소스 그리고 소스에 참깨를 듬뿍넣어서 먹으니 여느 돈까스 전문점에 비해 꿀릴 것이 전혀 없었습니다.
소스가 적당히 달달하면서도 과일소스 향이 나서 일반 기성품 소스보다 훨씬 좋았습니다. 그리고 저 참깨를 셀프로 뿌려먹을 수 있게 해 놓았는데 사장님 센스 칭찬해야 할 것 같습니다. 신의 한 수였습니다. 참깨를 뿌리고 안뿌리고의 차이가 맛의 퀄리티를 좌우할 정도였습니다.
주문한 돈까스가 나왔습니다. 저는 돈까스집에 방문하면 무조건 기본돈까스를 주문합니다. 기본돈까스가 맛있으면 나머지는 다 맛있기 때문입니다. 아주 깔끔해 보이는 돈까스 구성입니다. 밥도 양이 꽤 많았고 야채도 푸짐하게 나옵니다. 그리고 돈까스 색을 보면 깨끗한 기름에 잘 튀겨진 모습입니다.
참깨를 듬뿍 뿌려놓은 기본 돈까스 소스에 푹 찍어 먹어보았습니다. 참고로 돈까스 소스는 처음에 따로 먹을껀지 부어서 먹을껀지 선택할 수 있습니다. 돈까스의 고기는 두께가 얇은 편입니다. 두꺼운 고기의 돈까스는 그 나름대로의 매력이 있고 또 일반 옛날 돈까스 처럼 얇은 두께의 돈까스도 그 나름의 매력이 있는데 부자돈까스는 옛날 돈까스 느낌입니다.
얇은 두께의 돈까스는 자칫 튀김옷이 너무 굵으면 고기맛은 사라지고 밀가루와 튀김옷 맛만 강하기 때문에 맛이 떨어질 수 있는데 이곳은 튀김옷도 굵지 않고 얇으면서도 바삭하게 잘 튀겨져서 고기와 튀김옷의 비율이 적당해서 좋았습니다.
마무리하며
부자돈까스는 7,000원에 큼직한 돈까스 두장 그리고 밥에 야채까지 한 끼 식사를 든든히 할 수 있는 곳입니다. 맛과 양 그리고 가격까지 만족스러웠고 사장님도 친절하셔서 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다. 재방문한다면 육전과 닭강정도 꼭 먹어볼 생각입니다.
-이상으로 제가 직접 가서 먹어본 부자돈까스의 돈까스 리뷰를 마치겠습니다. 감사합니다.-
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