인천 맛집 김치와 칼국수가 맛있는 명동칼국수 송도점 리뷰

명동칼국수 송도점은 송도신도시 트리플 스트리트 지하 식당가에 위치해 있습니다. 프랜차이즈 지점으로 합리적인 가격에 무료로 면추가가 가능해서 든든한 한 끼 식사가 가능한 곳이며 깊고 진한 칼국수 육수가 정말 일품이었습니다.

1. 명동칼국수 송도 트리플 스트리트점 기본정보

 

 

• 전화번호: 032-310-9511
• 주소: 인천 연수구 송도과학로 16번길 33-3 트리플스트리트 C동 지하 2층
• 대표메뉴: 칼국수
• 특이사항: 면사리 무한리필

 

 

 

 

 

 

2. 유명한 프랜차이즈 칼국수

명동칼국수는 한국에서는 이미 너무나도 잘 알려진 대표적인 칼국수 프랜차이즈 식당입니다. 명동이 원조이며 여러 차례 방송에도 소개될 만큼 칼국수 맛집입니다. 처음에는 분식점 같은 느낌으로 생각했는데 직접 먹어보고는 전문 칼국수 식당이라는 것을 알게 되었습니다.

3. 모든 메뉴의 면사리 무한리필

 

리필된 면사리

 

사실 명동칼국수를 방문했을 때 아무래도 프랜차이즈 식당이다 보니 맛과 양 모두 가격에 비해서 그냥 평균적일 것이라고 생각했습니다. 그런데 모든 메뉴의 면사리가 무한리필이 된다는 점이 눈에 띄었습니다. 아무래도 면요리이기 때문에 푸짐한 한 끼가 되기는 힘들지 않을까 생각했지만 생각보다 푸짐한 양이었습니다. 면사리를 리필하지 않아도 기본 양 자체가 넉넉한 편입니다.

4. 메뉴판 및 가격

 

명동칼국수 차림표

 

모든 메뉴가 만원이 안 되는 가격입니다. 메뉴는 크게 칼국수와 만두 그리고 냉면입니다. 메뉴가 다양한 거보다는 전문적으로 면요리에 집중한 것 같습니다.

5. 메뉴사진 및 솔직한 맛 평가

 

명동칼국수 소고기면

 

우선 명동칼국수 대표메뉴인 칼국수입니다. 선택은 소고기로 했습니다. 국물에 진한 고기육수맛이 나서 풍부하고 진한 고기의 향을 느낄 수 있습니다. 제 취향에 딱인 국물맛입니다. 얇게 썰린 소고기가 고명으로 올라가 있는데 고기의 양은 많지는 않았습니다. 진한 국물도 좋았지만 면이 정말 꼬들꼬들 부드러우면서 쫀득쫀득한 식감입니다. 탄력이 느껴지고 윤기가 흐르는 면발입니다. 명동칼국수만의 매력을 느낄 수 있는 메뉴입니다.

 

바지락 칼국수

 

바지락 칼국수는 바닷가 쪽에서 먹어야 제맛이라는 생각이 강했는데  이곳의 바지락 칼국수도 정말 시원하고 맛있었습니다. 바지락이 푸짐하게 들어가서 국물의 맛이 진하고 시원합니다. 고기가 들어간 칼국수에 비교하면 깔끔하고 시원한 맛이 훨씬 더 강합니다. 바지락도 살이 차있고 신선했습니다. 바지락 칼국수는 무조건 바지락이 많이 들어갈수록 국물의 맛이 좋아지는데 명동칼국수 트리플 스트리트 점은 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣어서 제대로 국물맛을 내는 것 같습니다.

 

육쌈냉면

 

솔직히 칼국수 집에서 냉면맛을 기대하기는 쉽지 않기에 큰 기대 없어 주문한 고기쌈냉면입니다. 그런데 반전이 있었습니다. 국물은 우리가 흔히 생각하는 고깃집 냉면의 새콤달콤한 맛에 뭔가가 더 깊은 맛이 추가가 된듯한 맛이고 특히 면의 식감이 너무 좋았습니다. 쫄깃하면서도 얇은 면발이 탄력적이어서 냉면 국물의 맛과 찰떡궁합입니다. 냉면을 먹고 싶을 때 재방문하고 싶을 정도로 의외로 괞찮은 맛이었습니다. 하지만 평양냉면처럼 심심하면서 은은한 맛을 좋아하시는 분들은 별로 좋아하지 않을 수도 있습니다. 저의 취향에는 딱 좋았습니다. 그리고 같이 나오는 떡갈비는 냉동 떡갈비랑 비슷한 맛인데 직접 고기를 다져서 구워냈기 때문에 육향이 좋았습니다. 생긴 건 냉동식품 같은데 더 고급스러운 맛입니다.

6. 테이블 사진 그리고 김치

 

식당테이블과 김치

식당 내부 테이블 모습입니다. 사실 테이블이랑 의자만 보면 칼국수 전문점이 아닌 그냥 분식점 같은 느낌입니다. 그래서 칼국수를 전문으로 하는 그런 식당만큼의 기대는 안 하고 들어갔는데 모든 게 기대 이상이었습니다. 본 메뉴인 칼국수 맛도 좋지만 특히 이곳은 김치 역시 정말 맛있었습니다. 김치와 칼국수 둘 다 맛있기 때문에 저는 이곳을 100프로 재방문할 예정입니다. 

7. 마무리하며

포스팅을 써 내려가다 보니 단점이나 아쉬운 점을 안 적었네요. 사실 단점보다는 장점이 너무 좋아서 단점은 별로 쓸게 없습니다. 굳이 단점이라고 한다면 가게 인테리어 정도입니다. 1층과 2층이 있는데 1층은 상당히 좁습니다. 2층은 의외로 넓은 편이지만 밖에서 보면 식당내부가 상당히 좁아 보입니다. 이런 작은 단점을 제외하면 칼국수의 깊고 진한 맛 거기에 냉면까지 정말 기대이상으로 맛있었고 김치 또한 따로 판매를 할 정도로 자부심이 느껴지는 맛입니다. 가격은 모든 메뉴가 10,000원 이하이고 모든 메뉴 면사리 무한리필이기 때문에 양 걱정 없이 푸짐하게 먹을 수 있는 곳입니다. 직원분들도 친절해서 모든 게 만족스러운 식사였습니다.

 

- 이상으로 제가 직접가서 먹어본 명동칼국수 송도 트리플스트리트 점에 대한 지극히 주관적인 방문리뷰를 마치겠습니다. 칼국수를 좋아한다면 추천할 수 있는 곳입니다.-

 

 

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