냉동피자 추천 오뚜기 콘크러스트 피자 시그니처 익스트림 리뷰

시중에 다양한 냉동피자가 출시되어 있는데 요즘 나오는 냉동피자들은 과거에 비해서 그 맛과 퀄리티가 상당히 좋아졌습니다. 오늘은 그중에서 개인적으로 너무 맛있게 먹었던 오뚜기 콘크러스트 피자 시그니처 익스트림에 대한 리뷰를 해보겠습니다.

 

1. 오뚜기 콘크러스트 피자 시그니처 익스트림 

• 제품명: 콘크러스트 피자 시그니처 익스트림
• 가격: 9,990원
• 중량: 530g
• 칼로리: 150g당 415kcal 
• 조리방법: 전자레인지 또는 오븐 조리

 

 

2. 조리방법   

 

 

 

 

냉동피자는 그 조리방법에 따라 맛이 차이가 많이 나기 때문에 최상의 맛을 내기 위해서는 조리방법에 적혀있는 데로 잘 따라 하는 것을 추천합니다. 가장 맛있게 조리하는 방법은 오븐이나 에어프라이어를 이용하는 것입니다.

• 오븐조리법:오븐의 경우 230℃로 예열된 상태에서 콘크러스트 피자를 넣고 한판 기준 9~10분정도 조리해 주고 1/2판의 경우 7~9분 정도 조리해 주면 맛있게 완성됩니다. 
• 에어프라이어 조리법: 200℃로 예열된 에어프라이어에서 치즈가 충분히 녹을 정도로 4~5분간 조리합니다.
• 전자레인지 조리법: 한판기준 5~7분 조리해줍니다. 전자레인지 조리할 때는 육안으로 위에 치즈가 충분히 녹을 때까지만 돌려주면 됩니다.
• 프라이팬 조리법: 상온에서 1시간 해동후 프라이팬에 기름을 두르고 뚜껑을 덮고 약불에서 10~12분 조리

※ 오븐이나 에어프라이어가 있다면 좋겠지만 오븐또는 에어프라이어가 없다면 제가 가장 추천하는 방법이 있습니다. 바로 전자레인지와 프라이팬을 모두 이용하는 방법인데 시간은 덜 걸리면서 오븐에 조리해 먹는 것과 비슷한 맛을 낼 수 있습니다.

전자레인지에서 치즈가 녹을 때까지 조리한 후 달궈진 프라이팬에 약불로 적당히 피자도우가 구워질정도로만 조리해 주면 완성입니다. 이렇게 하면 전자레인지 조리 시 눅눅해진 피자도우가 화덕피자처럼 잘 구워지게 돼서 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

3. 화려한 토핑

 

 

냉동피자 주제에 토핑이 화려합니다. 많진 않지만 맛있어보이는 페퍼로니와 불고기, 양파, 피망, 치즈, 버섯 등의 토핑이 꽤 푸짐하게 들어가 있습니다. 피자 엣지부분은 콘크러스트가 들어가서 그런지 두툼합니다. 

 

4. 전자레인지와 프라인팬 조합으로 조리

 

 

저는 오븐이나 에어프라이어가 없어서 평소에 냉동피자를 먹을 때 전자레인지와 프라이팬 조리법을 조합해서 조리합니다. 전자레인지에 냉동피자를 넣고 전자레인지용 뚜껑을 덮습니다. 없으면 비닐을 약간 개봉한 채로 조리해도 됩니다.

 

 

전자레인지에서 치즈가 거의 다 녹을 때까지 혹은 다 녹을때까지 조리해 주고 달궈진 프라이팬에 약간의 식용유를 두르거나 유선지를 깔고 조리해 주셔도 됩니다. 불은 약불로 밑에 도우가 살짝 구워질 정도로만 익혀주세요 그럼 토핑도 잘 익고 도우도 오븐에서 구워진 것처럼 맛있게 조리됩니다.

 

 

5. 콘크러스트 피자 리얼후기

 

 

 

이제 완성된 피자를 먹어볼 시간입니다. 흰색 모짜렐라 치즈가 도우를 다 덮을 정도로 충분합니다. 고소한 치즈 속에 토마토소스의 맛이 적절히 잘 느껴지고 도우가 쫄깃하고 맛있습니다. 밀가루 빵 같은 맛이 별로 안 느껴지고 화덕에 잘 구워진 통통한 도우의 맛입니다. 스톤베이크드라고 돌판에서 구워낸 도우라고 하는데 이거 도우가 정말 다른 냉동피자에 비해서 더 맛있긴 합니다. 

치즈도 짜지않고 고소한 맛이 더 강합니다. 거기에 페퍼로니 역할을 하고 있는 킬바사 소시지가 자기주장이 강한 맛을 냅니다. 피망과 양파 그리고 버섯까지 재료에 맛이 빠짐없이 잘 살아있었고 불고기는 약간 달달한 맛을 내서 그 조화가 제 입맛에는 잘 맞았습니다. 

 

 

콘크러스트는 바로 피자 끝부분에 들어있습니다. 피자 엣지부분이 두툼하고 넓었는데 그 안이 전부 콘크러스트로 꽉 차있었습니다. 콘크러스트는 생각보다 더 맛있었습니다. 옥수수수프에 단맛이 훨씬 더 첨가된 맛이라고 보시면 됩니다. 옥수수알갱이도 통으로 들어가 있어서 씹는 식감도 우수했습니다. 저는 개인적으로 정말 맛있게 먹었고 냉동피자 중에서 정말 퀄리티가 뛰어나 보이는 오뚜기 콘크러스트 피자 시그니처 익스트림입니다.

-이상으로 제가 맛있게 먹었던 오뚜기 콘크러스트 피자 시그니처 익스트림에 대한 솔직하고 주관적인 리뷰를 마칩니다.-

 

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