조현이 반한 무한리필 명륜진사갈비 여의도점 리얼후기!!

무한리필 갈비 전문점 명륜 진사 갈비는 각 지역별로 지점이 많습니다. 하지만 모든 지점이 메뉴나 사이드 구성이 조금씩은 차이가 있고 맛에도 조금씩 차이가 있다고 합니다. 오늘은 명륜 진사 갈비 여의도점 리뷰를 해보겠습니다.

• 매장 정보 및 소개
• 메뉴 및 사진
• 메뉴별 시식평
• 전체적인 후기

 

1. 매장 정보 및 소개

위치: 서울 영등포구 여의대방로 65길 23 201호
영업시간: 매일 11:30~22:00
지하철 여의도역5번 출구에서 5분 거리
가격정보: 무한리필 숯불갈비 1인 17500원
소갈비살 8000원 물/비빔냉면 5900원

 

2층에 위치한 매장외관

매장입구

 

2. 매장 내부

 

 

 

 

연기 흡입기가 저런 식으로 깊게 닿아있어 연기가 새지 않아 좋습니다.
2층에 위치해 있어서 창밖을 감상하며 먹기 좋은 매장이에요!!

 

깔끔하게 세팅된 메뉴들

 

큰 통에 고기가 담겨있어 퍼다 주는 방식이 아니고 냉장고에 저렇게 소분이 되어 있어 하나씩 가져다 먹는 시스템이다.
더 위생적인 방식이다.

1. 마늘 통삽겹살 2. 매운 숯불닭갈비 3. 돼지갈비 이렇게 세 가지 고기를 무한으로 즐길 수 있다.
어떤 곳은 큰 통에 담아놓고 고객들이 직접 퍼가게 하는 곳이 있는데 아무래도 위생적으로 좋지 않다는 느낌을 받았었다.

 

 

샐러드바

 

간단한 샐러드바와 음료코너이다!! 신기하게 모닝빵이 있어서 갈비 버거를 만들어 먹을 수 있다.

3. 메뉴별 사진 및 시식

 

 

숯불로 익어가는 고기들

 

메뉴별 시식평 들어갑니다.

😄마늘 통삼겹살

이미 몇 군데 명륜 진사 갈비를 가보았는데 삼겹살이 보통은 질기고 퍽퍽한 편이었습니다. 물론 맛있는 편이었지만 그런 점 이 아쉬웠던 것에 반해 여의도점 삼겹살은 그런 부족한 곳을 채워주는 곳입니다.

일단 잡내도 없지만 식감이 다른 곳에 비해 부드러웠고 마늘양념에 재워서 그런지 달달한 맛도 조금 느껴졌습니다. 양념에 재웠기 때문에 금방 겉이 꺼멓게 타는 것을 볼 수 있습니다.
자주 뒤집어줘야 겉이 타는 걸 방지할 수 있으니 참고하시면 좋겠습니다.

😊갈비
갈비 한판에 보면 뼈가 붙어있는 갈비 부위와 목전지 부분이 같이 오는데 다른 지점에서 먹었을 때는 갈비가 목전지 보다 조금 질기다고 느꼈는데 여기는 갈비가 굉장히 부드러웠다!!
양념 맛은 다른 지점이랑 크게 차이 없는데 갈비가 식감 때문인지 더 맛있었다.

👍매운 숯불닭갈비
숯불닭갈비는 기대도 안 했는데 너무 만족스러웠다. 고기 잡내 없고 식감이 가장 부드러웠다!! 만약 닭꼬치를 좋아한다면 딱 그런 맛이라고 생각하면 된다!!
나는 닭꼬치를 너무 좋아하는 편이라 닭꼬치가 먹고 싶을 때면 이곳이 생각날 것 같다.

4. 전체적인 후기

 

전체적인 리뷰를 해보겠다. 한줄평으로 요약하자면 내가 지금껏 3군데 정도 명륜 진사 갈비를 가본 적이 있는데 단연코 이곳이 1등이다!!
3군데 모두 갈비를 제외한 메뉴 구성이나 샐러드 종류 등이 달랐다!!
이곳은 메인 메뉴가 3가지나 되고 3가지 모두 다른 곳 보다 맛있었다!! 특히 삼겹살이 퍽퍽하지 않아 삼겹살 맛집으로 불러도 될 것 같고 매운 숯불닭갈비 역시 질 좋은 닭꼬치를 숯불에 구워 먹는 느낌이라서 매우 만족스러웠다.

여의도에 간다면 재방문하고 싶은 맛집입니다. 가성비가 좋고 매장도 넓고 깔끔합니다 게다가 직원들도 친절하기 때문에
편하게 다시 가고 싶은 곳이네요 ^^

 

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