인천 연수동에 위치한 유서방짬뽕은 무려 24시간 영업을 하는 중화요리 전문점입니다. 일반적으로 중화요리 전문점은 늦게까지 영업하는 곳이 별로 없는 편인데 유서방짬뽕은 야식으로 중화요리를 먹고 싶을 때도 편하게 방문할 수 있는 곳입니다.
1. 유서방짬봉 기본정보
- 상호명: 유서방짬뽕
- 전화번호: 032-815-8666
- 영업시간: 수~일요일 00:00~24:00(브레이크타임 16:00~17:00, 03:00~04:30), 정기휴무 월, 화
- 주차장: 따로없음, 근처 공영주차장이용
- 주소: 인천연수구연수동 612-10, 1층
2. 유서방 짬뽕 내부
유서방짬뽕 식당 내부에 들어서면 누가 봐도 중화요리집인걸 알 수 있는 전형적인 중화요리집의 모습입니다. 약간 옛날 스타일의 전통중화요리집 느낌이 나서 오히려 기대가 되었습니다. 24시간 영업하는 식당이라 상당히 규모가 작은 곳일 줄 알았는데 크게 파트가 3군데 정도로 나뉘어 있는 규모가 어느 정도 있는 식당이었습니다. 적어도 50석 정도는 되는 것 같습니다.
3. 메뉴 및 가격 정보
기본적인 메뉴들은 다 있습니다. 규모가 큰 전통 중화요리 전문점에 비하면 취급하는 메뉴의 수는 적은 편입니다. 그래도 우리가 평소에 먹는 일반적인 메뉴들은 다 포함되어 있습니다. 그리고 눈에 띄는 것은 가격이 저렴한 편이라는 것입니다. 보통의 다른 중화요리전문점에 비해서 전체적으로 저렴합니다.
유서방짬뽕은 세트메뉴가 여러가지 있습니다. 보통 세트메뉴는 배달전문점에서 많이 보이는 메뉴구성인데 이곳에도 잘 구성되어 있어서 좋았습니다. 선택하는데 어려움을 느낀다면 세트메뉴 추천합니다. 세트메뉴는 총 4가지로 구성되어 있는데 짜장+짜장+미니탕수육=17000원으로 정말 착한 가격으로 2인식사가 가능합니다.
나머지 세트들 역서 해물짜장과 해물짬뽕 그리고 미니탕수육의 조합으로 22000~25000원으로 역시 부담없는 가격입니다. 기본짜장면과 탕수육이 궁금해서 바로 기본세트로 주문해 보았습니다.
4. 기대이상의 맛
세트메뉴로 나온 기본 짜장면입니다. 꾸덕한 짜장소스와 그위에 오이와 옥수수 고명이 올라가 있습니다. 한눈에 보기에도 맛있어 보였는데 젓가락으로 잘 비벼서 한입 호로록 먹어보니 기대 이상의 맛집을 발견한 기분이었습니다. 24시간 영업하는 중화요리 식당이라서 맛이 조금 떨어지지 않을까 생각했었는데 가격대비 맛있는 게 아니고 그냥 맛있는 짜장면이었습니다.
가장 궁금했던 탕수육입니다. 사실 탕수육이 너무 먹고싶어서 중화요리집을 찾아간 것이었습니다. 제가 방문한 시간이 밤 12시가 넘은 시간이었는데 짜장면도 맛있었고 탕수육도 정말 바삭하게 잘 튀겨져 나왔습니다.
사진에는 다소 부실해보일 수 있는데 17000원짜리 세트메뉴에 같이 나오는 탕수육인 것을 감안하면 양도 푸짐했고 주문과 동시에 바로 튀겨져서 정말 바삭하고 고기는 부드러웠습니다.
평소에 저는 찍먹과 부먹 둘다 좋아하지만 찍먹으로 나와야지 둘 다 먹을 수 있기 때문에 찍먹으로 나오는 것을 더 선호하는 편입니다. 유서방짬뽕은 탕수육과 소스가 따로 나오기 때문에 탕수육이 얼마나 잘 튀겨졌는지 판단하기가 더 좋았습니다. 소스에는 양파와 당근등의 야채가 듬뿍 들어가 있었고 새콤함보다 달콤한 맛이 조금 더 강했습니다.
5. 마무리는 매실차
입구 바로 안쪽에 매실차가 있습니다. 자유롭게 떠 마실수 있는데 이게 정말 시원하고 맛있습니다. 지금 이 글을 쓰면서도 침이고일 정도로 매실차가 매실맛이 진하고 너무 달지도 않아서 물리지 않는 맛입니다. 짜장면과 탕수육을 먹었으니 조금 느끼했는데 이곳의 진한 매실차가 확실하게 입가심을 해줍니다.
6. 아쉬운 점?
굳이 아쉬운 점을 하나 찾으라고 하면 세트메뉴중에 해물 들어간 거 말고 기본 짜장+짬뽕+미니탕수육 구성이 없어서 그게 좀 아쉬웠습니다. 아무래도 짜장세트를 먹으면 국물이 먹고 싶어 져서 그런 것 같습니다. 참고로 짜장세트를 시켰을 때 국물은 따로 안 나옵니다.
마무리
유서방짬뽕은 24시간 중국집을 찾다가 우연히 발견한 곳인데 기대이상으로 가성비도 뛰어나고 제가 먹었던 짜장면과 탕수육 그리고 매실차까지 전부 만족스러웠습니다. 재방문 의사 당연히 있는 곳입니다. 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 그리고 제가 방문했던 시간이 한 번은 밤 12시가 넘었었고 한번은 아주 이른 아침시간이었는데 항상 손님들이 꽤 있었습니다. 이미 이곳이 손님들이 시간대 상관없이 자주 찾는 맛집인 것 같습니다.
-제가 직접 방문해서 먹어본 유서방짬뽕에 대한 솔직한 리뷰를 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.-
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