호불호 갈리는 프레지덩 쁘띠 브리치즈 솔직한 리뷰

치즈는 종류가 엄청 다양합니다. 코스트코에만 가봐도 치즈 코너에는 수십 가지의 치즈가 판매되고 있습니다. 그중에서 오늘은 독특한 맛을 가진 프랑스 전통 치즈  프레지덩 쁘띠 브리치즈에 대한 솔직한 리뷰를 시작합니다.

1. 프레지덩 쁘띠 브리 기본정보

 

쁘띠 브리치즈 영양 표시 정보

 

• 상품명: 프레지덩 쁘띠 브리
• 구매가능한 곳: 코스트코 매장, 온라인 쇼핑
• 가격: 14,990원
• 중량: 125g×4개입
• 원산지: 프랑스

원산지를 따로 찾아보지 않았으면 중국 제품이라고 착각할 정도로 포장박스 뒷면에 한자표기로 설명이 되어 있습니다. 하지만 원산지는 프랑스였습니다.

 

 

 

2. 고급스러운 캔 포장

 

쁘띠 브리치즈 캔 포장

 

 

프레지덩 쁘띠 브리치즈 겉 포장 박스를 열면 저렇게 캔으로 밀봉되어 있습니다. 선물 상자를 개봉하는 느낌이랄까? 고급미가 느껴지는 포장상태입니다. 캔을 따면 그 속에 은박지 종이로 잘 감싸져 있습니다. 이 정도면 명품치즈라고 할 수 있겠습니다.

3. 처음 경험해 보는 맛

 

 

 

비주얼이 정말 맛있어 보였습니다. 겉에 저 발효가 된 흰 부분 그리고 속에 부드럽고 촉촉한 치즈의 속살. 겉모습만 보고 혼자서 약간 달달한 크림치즈의 맛을 예상했었습니다. 그러나 전혀 다른 차원의 맛이었습니다. 입에 넣자마자 정확히 암모니아 맛, 냄새라고 해야 할까요? 톡 쏘는 맛이 강했습니다. 제가 두리안이라는 과일을 먹어본 적 있는데 거기서 나는 부패된 맛이 나면서 쓴 맛까지 있습니다. 일반 치즈에서 숙성이 훨씬 더 심하게 된 듯한 맛입니다. 

솔직히 적응이 안 되는 맛이었습니다. 아무것도 모르고 구매했는데 이런 맛인 줄 알았다면 다른 치즈를 구매했을 텐데라는 생각이 들었습니다. 하지만 또 다양한 많은 식품을 먹어보는 것이 경험이고 즐거움이기 때문에 스스로 위안을 삼았습니다.

4. 의외로 매력적인 맛

 

쁘띠 브리치즈 올린 식빵 피자

 

 

처음에는 너무 예상 못했던 맛이라 충격이 컸습니다. 이걸 어떻게 먹지라는 생각을 하고 나서 쁘띠 브리치즈를 먹는 방법을 검색해 보니 의외로 프랑스에서는 그냥 비스킷에 얹어 먹기도 하고 그냥 먹기도 하고 그래서 딱히 특별한 방법으로 먹기보다는 그 자체의 맛을 좋아하는 것 같았습니다. 저도 처음에는 거부감이 들 정도의 맛이라고 느꼈는데 샐러드나 과일 등과 함께 먹으니 생각보다 점점 적응이 되고 맛도 매력이 있었습니다. 특히 과일 샐러드가 들어간 샌드위치에 궁합이 잘 맞았습니다.

브리 치즈가 단맛이 전혀 없다 보니 단맛이 나는 식품과 궁합이 잘 맞는 것 같았습니다. 위에 사진은 그냥 생각나는 대로 가지고 있는 재료로 간단하게 식빵 피자를 만들어 보았는데, 나름 먹을만했습니다. 하지만 신선한 샐러드나 과일이 들어간 요리에 더 잘 어울리는 것 같습니다. 

 

5. 마무리

처음 먹어보는 예상치 못한 맛이었기 때문에, 적응이 안 되었었는데 몇 번 맛을 보고 나니 브리 치즈만의 중독성이라고 해야 할까요? 이제는 샐러드가 아니더라도 치즈만 그냥 먹어도 괜찮습니다. 와인 마실 때 안주로도 너무 좋은 브리 치즈입니다. 프랑스에서는 가장 인기 있는 치즈 중에 하나라고 하는데 역시 브리 치즈만의 매력이 있는 것 같습니다. 단지 제 취향이 아니었을 뿐, 충분히 매력 있는 치즈이기 때문에 아직 안 드셔본 분들 중에 평소 치즈를 좋아하신다면 충분히 추천할 만한 제품입니다.

- 이상으로 제가 직접 사서 먹어본 프레지덩 쁘띠 브리치즈에 대한 주관적인 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다.-

 

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