인천 송도 가성비 끝내주는 국밥집 홍가네 사골국밥 후기

인천 송도에 위치한 홍가네 사골국밥은 가성비가 좋은 국밥집으로 꽤 소문난 맛집인데 그 이유는 바로 순대와 허파, 간, 머릿고기, 밥 등을 무한리필로 제공하는 곳이기 때문입니다. 셀프바에 모든 반찬과 무한리필 메뉴가 있어서 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 시스템입니다.

 

1. 홍가네 사골국밥 송도점 기본정보

 

홍가네 사골 국밥

 

 

• 주소: 인천 연수구 컨벤시아대로 81 드림씨티빌딩 1층 103호, 104호
• 전화번호: 0507-1351-9254
• 영업시간: 매일 10:00~21:30 브레이크타임 15:00~ 16:00 라스트오더 21:00
• 전화번호: 0507-1351-9254

 

 

 

 

 

2. 식당 내부 사진

 

식당 내부

테이블 오더

 

규모는 작은편입니다. 식당 내부는 깔끔한 편이고 각 테이블마다 키오스크로 주문할 수 있도록 설치되어 있어서 천천히 편하게 메뉴를 고르고 주문하면 됩니다.

 

3. 홍가네 사골국밥 최대 장점

 

순대와 간,머릿고기

 

 

바로 순대와 머릿고기, 간, 허파 등을 무한리필로 자유롭게 가져다 먹을 수 있어서 평소에 국밥 좋아하고 잘 먹는 분들에게는 가성비 정말 끝내주는 식당이라고 생각합니다. 물론 무한리필로 제공되기에 유명한 순대 전문점에서 단품메뉴로 파는 그런 퀄리티까지는 아니지만 메뉴 하나 주문하고 순대와 간 등을 양껏 자유롭게 먹을 수 있는 곳이 어디 있을까요? 

 

4. 메뉴 및 가격

 

홍가네-사골국밥

 

메뉴는 국밥메뉴와 보쌈메뉴가 있습니다. 메뉴가 너무많지 않아서 오히려 선택하기가 어렵지 않고 좋습니다. 국밥도 딱 3종류입니다. 순대국밥, 돼지국밥, 소고기국밥입니다. 

 

5. 주문한 메뉴 솔직한 후기

 

셀프바 메뉴들

 

식판에 담아온 반찬과 순대, 내장등입니다. 다른반찬은 다른곳과 다를게 없지만 저기 순대와 간, 머릿고기 등이 무한리필로 제공되는 곳은 처음입니다. 김치도 배추김치와 파김치, 깍두기 까지 있어서 좋았습니다. 순대는 약간 퍽퍽하게 굳어있는 상태였습니다. 그냥 먹었을 때는 그냥 그랬는데 뜨거운 국밥에 넣어서 먹으니 맛이 살아났습니다. 혹시라도 굳어 있다면 국밥에 넣어먹으면 탱탱하게 식감이 살아나니 참고하세요! 

간이랑 머릿고기 모두 괜찮은 맛이었습니다. 잡내없어서 좋았습니다. 다만 간은 수분이 많이 날라간 상태여서 끈기가 없는 상태였습니다. 그런데 준비된 순대와 간 등이 거의 소진되고 사장님에 새로 채워넣어 주신걸 가져다 먹으니 상태가 훨씬 좋았습니다. 아무래도 셀프코너에 가져다 놓고 시간이 조금 지나다 보니 처음 먹었던 것들은 수분이 많이 날라간 상태였던 것 같습니다.

 

돼지국밥과-반찬

 

저는 돼지국밥을 주문했습니다. 고기가 많은 걸 좋아해서ㅋㅋ 돼지국밥에 순대까지 넣어서 먹으면 돼지순대국밥이 됩니다. 물론 순대국밥에 나오는 순대는 셀프코너에 있는 순대랑은 다른 순대가 나옵니다. 저렇게 한상 차려지니 정말 푸짐했습니다.

 

진한 사골국물에 고기가 듬뿍

 

돼지국밥입니다. 속에 들어간 고기는 앞다리살과 돼지뽈살이라고 합니다. 개인적으로 돼지뽈살을 정말 좋아합니다. 잡내도 없고 쫀득한 식감이 너무 좋습니다. 홍가네 사골국밥의 돼지국밥은 전체적으로 고기가 잘게 그리고 얇게 썰어져 있었고 살코기가 많았습니다. 좋았던 점은 고기의 잡내가 정말 없습니다. 

 

 

그리고 국물이 정말 뽀얀 사골국물인데 국물 자체가 구수하고 맛이 좋았습니다. 고기에 잡내가 없어서 국밥 별로 안 좋아하는 분들도 거부감 없이 먹을 수 있지 않을까? 라는 생각이 들었습니다. 돼지국밥 맛으로만 평가한다면 대단한 맛집까지는 아니어도 평균이상 정도는 하는 것 같습니다. 여기에 순대와 간등을 셀프로 양껏 가져다 먹을 수 있는 점이 플러스 알파가 되어 재방문의사 확실히 있는 곳입니다.

-이상으로 내돈내산으로 먹어본 인천 송도 홍가네 사골국밥에 대한 가감없는 솔직한 리뷰를 마치겠습니다. 행복하세요-

 

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